! S T R A Z !

مكان للابداع و الرسم و الانمي و كل ما هو رائع (للفتيات فقط)
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 &أطباق ستراز الشهيــــــــــــــة&

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
design queen
مديرة
مديرة
avatar

عدد المساهمات : 303
نقاط : 6882
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
العمر : 23
الموقع : في غابة الأحلام
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرسم والتأليف وتصميم الأزياء
المزاج المزاج : متفائلة ومرحة وخجولة وهادئة

مُساهمةموضوع: &أطباق ستراز الشهيــــــــــــــة&   الجمعة يوليو 09, 2010 5:20 pm

صباح الخــــــــير صبايا..كيفكم؟؟ ان شاء الله بخير.....
اليوم عندي الكم طبق شهي جدا ..........وانا بنصح كل بنت بتحب الطبخ انه اتابع هذا الموضوع الي راح يعرضلكم اشهى الوجبات وطريقة تحضيرها بسهولة كل اسبوع بإذن الله.
طبق اليوم هو:
*طبق الكرَّاث والكوســــا*
مدة التحضير: ساعة واحدة.
الكمية تكفي لـ: أربعة أشخاص.


وهو طبق محبب كوجبة غذائية خفيفة، كما انه يحتوي على الكوسا الغنية بفيتامين"ج" وفيتامين"أ"،والبروتين والدهون والنشويات، فالكوسا مقاومة لتسمم الأمعاء كما انها مطهرة للمعدة والأمعاء ومليِّنة لهما..

تحتاجين إلى :
حبة من الكراث مفرومة، حبتين كبيرتين مبشورتين من الكوسا، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، ملعقتين كبيرتين من الدقيق، نصف كوب من الحليب، ملعقة صغيرة من الخردل، ملعقة كبيرة من الجبن، ملعقتين صغيرتين من الحبق المفروم، 3 بيضات مفصول بياضها عن صفارها،ملح وفلفل أسود.[/
size]



[[size=24]اتمنى لكم طعاما هنيئاً
:)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥Miss RoRo♥
مديرة
مديرة
avatar

عدد المساهمات : 446
نقاط : 7091
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
العمر : 22
الموقع : ♪ افترر بين كوريا واليابان♪
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرسم-مشاهدة الانمي-تاليف القصص-رسم المانجا
المزاج المزاج : عطلـــــه سعيــــده

مُساهمةموضوع: رد: &أطباق ستراز الشهيــــــــــــــة&   الجمعة يوليو 09, 2010 8:00 pm

مشكوره حبي على الاكله اللذيذه بس عندي شويه شكم سؤال اذا تسمحين اوكي؟
1- ما هيه الكوسه؟ (يعني بالعراقي)؟ تره اني مو طباخه بس اريد امضي وقتي بالعطله بعمل شي حلوو مثل الطبخ
2-ما هو الحبق؟ (بالعراقي )؟
هاهيه الاسئله خلصت اتوقع انو اني حسوي هذي الاكله على الغداء ان شاء الله مبينه طيبه مرسي مره اخرى حبي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
design queen
مديرة
مديرة
avatar

عدد المساهمات : 303
نقاط : 6882
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
العمر : 23
الموقع : في غابة الأحلام
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرسم والتأليف وتصميم الأزياء
المزاج المزاج : متفائلة ومرحة وخجولة وهادئة

مُساهمةموضوع: رد: &أطباق ستراز الشهيــــــــــــــة&   السبت يوليو 17, 2010 2:23 am

سعيدة لأن الموضوع أعجبج حبي..
والجواب على أسألتج :
1.الكوسا تعني الشِجر بالعراقي(بكسر الشين).
2.الحبق :
هو نبات غزير الأوراق ، قليل العمر جميل الشكل، أزهاره بيضاء اللون و تستخدم في الزينة، سنوي (يعيش لمدة عام واحد), يوجد منه أكثر من مائه و ستين نوع. ولقد عرفه الإنسان منذ القدم، وجاء ذكره في القرآن الكريم في أكثر من آية، فقد قال الله تعالى: "والحبُّ ذو العصف والريحان" وقد قال الرسول صلى الله عليه وسلم: من عُرض عليه ريحان فلا يرده، فإنه خفيف المحمل طيب الرائحة. أصل هذا النبات من الهند و لكنه يزرع في مناطق الشرق الأوسط و أوروبا منذ زمن بعيد, له استخدامات طبية و في الطهي معروفه منذ القدم. يفضل أن تزرع في قصارى و حدائق و صوبات (أوعية). بذوره صغيره، لونها بني غامق و شكلها بيضاوي يضاف الحبق للصلصات مع الطماطم و الثوم، كما يضاف لأكلات أخرى كثيرة. يستخدم الحبق كعلاج لأنفلونزا و الزكام و بعض آلام الجهاز الهضمي بعد غليه بالماء و شرب بعضه لا يجب استخدام الحبق بجرعات كبيره أثناء الحمل.

مع تمنياتي لك بوجبة شهية ومغذية :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥Miss RoRo♥
مديرة
مديرة
avatar

عدد المساهمات : 446
نقاط : 7091
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
العمر : 22
الموقع : ♪ افترر بين كوريا واليابان♪
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرسم-مشاهدة الانمي-تاليف القصص-رسم المانجا
المزاج المزاج : عطلـــــه سعيــــده

مُساهمةموضوع: رد: &أطباق ستراز الشهيــــــــــــــة&   الأربعاء يوليو 21, 2010 3:42 am

شكرا حبي على التوضيح وكان جدا وافي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلآ..~
بنوتة مميزة
بنوتة مميزة
avatar

عدد المساهمات : 206
نقاط : 5659
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
العمر : 22
الموقع : الشرقية ..!
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طـٍـٍآآلبه *~فـٍـٍديتـٍـٍني :{
المزاج المزاج : رآيقــه

مُساهمةموضوع: رد: &أطباق ستراز الشهيــــــــــــــة&   الجمعة أغسطس 05, 2011 6:26 am



واو شكلها روعــه

مشكوره يالغـــلآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
&أطباق ستراز الشهيــــــــــــــة&
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
! S T R A Z ! :: منتدى الطبخ والأكلات-
انتقل الى: